長崎県長崎県の郷土料理長崎県の食べ物 六兵衛 グルメ, 伝統食, 郷土料理, 長崎グルメ, 長崎県, 長崎県の食文化, 長崎県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 さつまいもの甘味と ダシの香り 長崎県の島原半島はかつて未曾有の飢饉に見舞われたことがある。眉山が崩落して、有明海に津波が巻き起こり、沿岸一体に大被害を与えたのである。1792年（寛政4年）のことだ。「島原大変 続きを読む
長崎県長崎県の特産品・名産品長崎県の菓子長崎県の食べ物 ざぼん漬 グルメ, スイーツ, 美味しいもの, 郷土菓子, 長崎グルメ, 長崎名物, 長崎土産, 長崎県, 長崎県の食文化, 長崎県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 お風呂に入るような幸せ 「ざぼん（ザボン・朱欒）」というのはアジア南部原産の柑橘類の一種。ハッサクやグレープフルーツと同じ仲間です。（「ボンタンアメ」で有名な「ボンタン（文旦）」はザボンの一品種。） かつては船員達が水が 続きを読む
長崎県のB級グルメ・ご当地グルメ長崎県のお土産・おみやげ・定番おみやげ長崎県の特産品・名産品長崎県の郷土料理長崎県の食べ物 長崎の食べ物 お菓子, ご当地グルメ, ちゃんぽん, 名物料理, 料理, 日本料理, 皿うどん, 郷土料理, 郷土食, 長崎, 長崎ちゃんぽん, 長崎名物, 長崎県の食文化, 食べもの, 食文化 Japan Web Magazine 編集部 「長崎の郷土料理・長崎ご当地グルメ」 日本とヨーロッパと中国の交歓 1549年に種子島にポルトガル人が漂着して以来、西洋の品々と宗教を携えてやってきた数々の外国人は、日本に技術的、社会的、宗教的に多大な影響を及ぼしたが、 続きを読む
長崎県長崎県のB級グルメ・ご当地グルメ長崎県の郷土料理長崎県の食べ物 長崎ちゃんぽん ご当地グルメ, グルメ, 美味しいもの, 郷土料理, 長崎グルメ, 長崎名物, 長崎県, 長崎県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 長崎ちゃんぽん 中国からやってきた長崎の郷土料理 元々「シナうどん」と呼ばれていたという「長崎ちゃんぽん」は、福建省から日本に渡って来た「四海楼」の初代店主・陳平順が、中国から日本に来ていた留学生達に安くて栄養のある食事 続きを読む
