外国人向け新コースAuthentic Sushi Courseの提供開始

公開日: 2014年12月6日 | 最終更新日 2022年10月17日

東京すしアカデミー株式会社は、寿司職人養成学校 東京すしアカデミーで開講する外国人向けコースにて新コース「Authentic Sushi Course(attending diploma)」の提供を開始する。

「Authentic Sushi Course」
http://www.sushischool.jp/diploma.html

■提供の背景
東京すしアカデミーでは2010年より、Diplomaコースと称して外国人受講生の受け入れを行っていたが、近年、外国人受講希望者の増加により、2014年においては通常は年2回の受け入れを年3回に増やし対応。また、寿司に加え、和食メニューについての受講要望も多く、プライベートレッスンや和食オプション講座として対応することが増えていた。今回、そういった背景を踏まえ、外国人受入Diplomaコースをリニューアルし、新コース「Authentic Sushi Course(attending diploma)」として提供を開始する。

■「Authentic Sushi Course(attending diploma)」のサービス概要
＜特長＞
約2カ月間の実習メインの授業
・江戸前寿司の基本技術の習得
・世界で人気の和食メニューの習得
・英語対応での実習授業・英語テキストの提供
＊規定の出席日数とテストをクリアすることでDiplomaの取得が可能

＜期間＞
週5日(平日)×8週間　9:00～15:00
別途：4日間の和食講座

＜2015年度　開講スケジュール＞
2015年 3月 2日(月)～ 4月24日(金)
2015年 5月11日(月)～ 7月 3日(金)
2015年 7月 6日(月)～ 8月28日(金)
2015年 8月31日(月)～10月23日(金)
2015年10月26日(月)～12月19日(金)

＜料金＞
108万円(税込)

＜詳細・申込＞
http://www.sushischool.jp/diploma.html