岡山県

岡山県の記事・ページ

岡山県の自然・観光スポット

奥津渓

真鍋島

鷲羽山

岡山県の神社・仏閣

吉備津神社

備中国分寺

和気由加神社

由加神社（ゆがじんじゃ）は和気町に鎮座する神社。創建年代は不詳だが、790年（延歴9年）、和気清麻呂が社殿を再建し、氏祖・弟彦王を配祀、由加八幡宮と称したという伝承がある。また現存する最古の棟札には、平安時代後期の1112年（天永3年）、和気氏が新田郷の総鎮守として西久保方の上山上に八幡宮を建立したことが記されている。

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岡山県の城

岡山城

鬼ノ城（きのじょう）

津山城

備中松山城

岡山県の古い町並み・名所・旧跡・歴史観光スポット

吹屋

高梁

倉敷

閑谷学校

閑谷学校は1670年に備前藩主・池田光政公によって設立された学校だ。庶民の為の学校としては日本最古の学校で、建物も、庶民の為の学校建築としては今もそのままの形で現存する世界最古の建物といわれている。

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岡山後楽園

岡山藩主・池田綱政が家臣津田永忠に命じての築庭以来300余年、「後楽園」は途中戦災や台風で大きな被害を被りながらも、その度に修復を加えられて復活し、現在も往時の姿をとどめている数少ない日本庭園だ。四季折々、時間帯や天候に寄って様々な美しさを見せる後楽園は、水戸の偕楽園、金沢の兼六園と並び日本三名園の一つとして名高い。

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岡山の温泉

奥津温泉

岡山の食べ物

岡山の郷土料理 / 岡山グルメ

ままかり

酢漬け　すし種　ままかり　36尾　ママカリ　解凍後そのままお召し上がり頂けます。

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yayoi Good food

ままかりの押し寿司

津山ホルモンうどん

美作地方の中心に位置し、古くから城下町として栄えてきた津山の名物料理が「津山ホルモンうどん」だ。ホルモンとうどん。何という耳慣れない組み合わせだろう。津山ホルモンうどんをご存じなかった方はこう思うだろう。「ホルモンとうどん」って合うの？と。

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ひるぜん焼きそば

味付けにソースではなくタレを使うのがひるぜん焼きそばの特徴。各店、各家で独自に調合された秘伝のタレだ。りんご、たまねぎ、ニンニク、しょうがなどなどをそれぞれ好みの分量で配合して作る。家庭では市販の焼肉やジンギスカンのタレを使うことも。野菜や果物のたっぷり入ったタレの旨みと香りが、もっちり麺に絡み、さらに具材として入れられる鶏肉のしっかりとした味わいと高原キャベツの甘み、旨みが合わさり、「ひるぜん焼きそば」の世界を作り上げる。

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