群馬県群馬県のB級グルメ・ご当地グルメ 太田焼きそば B級グルメ, ご当地グルメ, ご当地焼きそば, グルメ, 太田市観光ガイド, 焼きそば, 美味しいもの, 群馬グルメ, 群馬県の食文化, 群馬県観光情報, 麺料理 JAPAN WEB MAGAZINE Tomo Oi 極太真っ黒焼きそば その噂はかねてより耳にしていた。群馬県の太田市という所に真っ黒で極太な焼きそば「太田焼きそば」なるものが存在するという事を。それは通常の焼きそばの麺よりも断然太く、そして真っ黒であるらしい。しかし、見 続きを読む
埼玉県埼玉県のB級グルメ・ご当地グルメ埼玉県の情報埼玉県の記事埼玉県の食べ物 豆腐ラーメン ご当地グルメ, ご当地ラーメン, グルメ, ネギ, ラーメン, 卵, 埼玉, 埼玉グルメ, 埼玉県, 埼玉県のご当地グルメ, 埼玉県の食文化, 埼玉県観光情報, 季節, 幸せ, 料理, 肉, 豆腐, 麺, 麺料理 Japan Web Magazine 編集部 優しい味わい 天明2年（1782年）に出版された「豆腐百珍」は、その名の通り、豆腐を使った料理を百種類掲載した本だ。飛竜頭（がんもどき）や田楽、やっこ豆腐、焼き豆腐などの日常的なものから、雷豆腐、雲かけ豆腐、玲瓏豆腐、光 続きを読む
広島県広島県のB級グルメ・ご当地グルメ広島県のお土産・おみやげ・定番おみやげ広島県の情報広島県の菓子広島県の観光情報・観光スポット広島県の記事広島県の郷土料理広島県の食べ物 広島の郷土料理 お好み焼き, こんにゃく, ご当地グルメ, ご当地ラーメン, まんじゅう, グルメ, ソウルフード, ラーメン, 伝統食, 名物, 和菓子, 居酒屋, 島グルメ, 広島グルメ, 広島県, 広島県の食文化, 押し寿司, 柑橘類, 漁師料理, 牡蠣, 美味しいもの, 郷土寿司, 郷土料理, 郷土食, 銘菓, 食べ物, 魚肉練り製品 Japan Web Magazine 編集部 広島の食べ物 全国で第11位の約8479平方キロメートルの面積を誇る広島県は、中国地方の中ほどに位置する県。北側に1000メートル以上の山々が連なる中国山地、北部から中部にかけての高原地帯（吉備高原）と台地（世羅台地）、 続きを読む
埼玉県埼玉県のB級グルメ・ご当地グルメ埼玉県の食べ物 行田ゼリーフライ B級グルメ, おから, グルメ, コロッケ, 埼玉グルメ, 埼玉県のご当地グルメ, 埼玉県観光情報, 美味しいもの, 行田名物, 行田市観光ガイド Japan Web Magazine 編集部 謎の食べ物 ある物を人が判断する時、「その物」がもし目の前にはない場合、人は大抵、音を聞いて、もしくは字面を見て、その単語を自分の頭の中の知識と照らし合わせ、それが何であるかを判断するだろう。こと、食べ物はそうであるに違 続きを読む
青森県青森県のB級グルメ・ご当地グルメ青森県の情報青森県の観光情報・観光スポット青森県の記事青森県の食べ物青森県の食堂 十和田バラ焼き B-1グランプリ, B級グルメ, ご当地グルメ, グルメ, 十和田市名物, 十和田市観光ガイド, 美味しいもの, 青森グルメ, 青森県の食文化, 青森県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 幸福の音・幸せの香 「じゅわ～～っ」「ジューー」 芳ばしい熱気が立ち上り、食欲をそそる音が周囲に響き渡る。鼓膜を震わせるその音と、鼻腔から脳に到達した華やかな香りは、朱兜隊のように疾風怒濤の勢いで押し寄せ、たち 続きを読む
佐賀県佐賀県の情報佐賀県の特産品・名産品佐賀県の食べ物役立ち情報食のプチ情報 豆知識 有明海苔 グルメ, 美味しいもの Japan Web Magazine 編集部 海苔の名産地として知られる有明海で獲れる「有明海苔」（佐賀海苔）。数メートルにもなる干満の差が、早い流れを生みだし、その流れが海の底までかき混ぜることにより酸素が十分に行き渡って豊かな海となり、美味なる海苔を作り出すので 続きを読む
岡山県岡山県のB級グルメ・ご当地グルメ岡山県の観光情報・観光スポット 津山ホルモンうどん B級グルメ, うどん, ご当地グルメ, グルメ, 岡山県の食文化, 岡山県観光情報, 津山名物, 津山市観光ガイド, 美味しいもの, 麺料理 Japan Web Magazine 編集部 津山ホルモンうどん 牛ホルモンとうどんの相性 岡山県津山市。県北部にある人口11万人ほどの町だ。美作地方の中心に位置し、古くから城下町として栄えてきた。天守閣こそ失われてしまったが、櫓が復元され、立派な石垣に守られた城と 続きを読む
青森県青森県のB級グルメ・ご当地グルメ 生姜味噌おでん B級グルメ, おでん, グルメ, 美味しいもの, 郷土料理, 青森のご当地グルメ, 青森県の食文化 Japan Web Magazine 編集部 生姜味噌おでんとは 昨今益々加熱するB級グルメブーム。青森にも八戸せんべい汁、黒石つゆ焼きそばなど名だたるご当地グルメ・B級グルメが存在するが、最近注目を集めているのが、この生姜味噌おでん。戦後、現在の古川市場から青森駅 続きを読む
岡山県岡山県のB級グルメ・ご当地グルメ岡山県の観光情報・観光スポット岡山県の食べ物 ひるぜん焼きそば B級グルメ, グルメ, 大山, 岡山グルメ, 岡山県のご当地グルメ, 岡山県の食文化, 岡山県観光情報, 真庭市グルメ, 真庭市観光ガイド, 美味しいもの, 蒜山高原 Japan Web Magazine 編集部 高原のB級グルメ それを初めて食べた者は、我が目を、いや、我が舌を疑うだろう。これが焼きそばなのかと。リンゴとタマネギを中心に香味野菜で構成された豊潤な香り。もっちりとしていつつ、決して冗長過ぎないその食感、そして香りに 続きを読む
福岡県福岡県のB級グルメ・ご当地グルメ福岡県の喫茶店・カフェ・ダイニング・バー福岡県の観光情報・観光スポット 門司港焼きカレー B級グルメ, ご当地グルメ, グルメ, 北九州市観光ガイド, 福岡県のご当地グルメ, 福岡県の食文化, 福岡県観光情報, 美味しいもの Japan Web Magazine 編集部 門司港レトロ 九州の最北端に位置する福岡県北九州市門司港。関門トンネルや関門橋が出来る以前は、関門海峡の行き来は船に拠っており、本州と九州をまたがって走っていた列車も海峡を往復する連絡船を経由して往来していた。大陸との交 続きを読む
