長崎発！角煮まんの皮で挟んだふわふわ「白バーガー」　 発売中

公開日: 2015年6月12日 | 最終更新日 2022年10月17日

白バーガー　540円(税込)

長崎角煮まんじゅうの岩崎本舗から、創業50周年記念商品「白バーガー」が発売中。

「白バーガー」は、バンズに角煮まんじゅうの皮を使用した、ふわふわの「白いハンバーガー」。看板商品「長崎角煮まんじゅう」を製造する同社の工場設備を使い、地域貢献に繋がる世界一のハンバーガーを作ろうというコンセプトに基づき作り上げられた新商品だ。

詳細： http://0806.jp/shiroburger.html

【創業50周年記念商品「白バーガー」について】
ふわっとした長崎角煮まんじゅうの皮に挟みこんだハンバーグには、2012年に行われた「第10回 全国和牛能力共進会」で日本一に輝いた長崎和牛を100％使用。和牛のジューシーさを伝えるためミンチだけでなく、肉の細胞を崩さないきざみ肉を使用している。ソースは、角煮まんじゅうのタレ・トマトケチャップなどを独自の配合でブレンド。うまみ調味料を使わずにつくりあげ、チーズとの相性もぴったり。

長崎角煮まんじゅうのノウハウを生かし製造しているため、冷凍保存でも皮はふんわり、ハンバーグはジューシーに仕上がっている。解凍し、電子レンジで温めるだけで手軽に美味しく楽しむことができる。賞味期限は、冷凍で製造日から90日。御中元の時期に合わせ、長崎角煮まんじゅうと白バーガーの詰合せも販売している。

◇白バーガー：1個540円(税込)
◇長崎角煮まんじゅうと白バーガー詰合せ：3,050円(税込)
　(長崎角煮まんじゅう3個・白バーガー3個)