山梨県のB級グルメ・ご当地グルメ

煮卵

富士吉田の煮卵山梨県富士吉田の隠れた名物がこの煮卵。一見、普通のよくある煮卵だからといって、あなどってはいけない。あっさりめの味付けながらも、旨み深い味が卵によくしみて、二個三個と続けて食べたくなる美味しさなのだ。富士

甲斐の国の郷土料理山梨の郷土料理 / 山梨のグルメ吉田のうどん（富士吉田うどん）しっかりとしたコシのある太めの麺が特徴の吉田うどんは、富士山の麓の町、富士吉田で昔から食べられてきたうどん。富士吉田市内におよそ60軒