おしどりミルクケーキ
公開日: 2014年10月24日 | 最終更新日 2015年6月26日
それは、チューインガムほどの大きさで、ベージュがかった乳白色をしている。持った感じはかっちりと固く、力を入れるとぽきっと音がして二つに折れた。
口の中に入れるとふわっと広がるミルクの香り。噛んでいくそばからほろほろと溶けていく。子供の頃に感じたようなほんわりとした温かさ。優しさ。懐かしさ。どことなく、ほっとする味わいだ。
「おしどりミルクケーキ」は山形県を代表するお土産の一つとして長く愛されているお菓子。牛乳を主に、酸化防止剤としてビタミンEが含まれているだけのなんともシンプルな材料で作られている。まさに、「食べる牛乳」と呼ぶにふさわしいお菓子だ。
その歴史は古く、1919年、県南東の高畠町にある日本製乳（現・森永乳業子会社）が、国産初の「粉ミルク」を生産、その際に出る副産物に加糖したところおいしかったので、商品化したのが始まりだ。
「牛乳」なので、コーヒーや紅茶に合うのは勿論、煎茶なんかにもよく合う。カルシウムたっぷりなので、おやつにもよさそう。味は定番のプレーンのほか、いちご、抹茶、コーヒー、チョコレート、ヨーグルト、カマンベールチーズ味、期間限定発売の温州みかん、ブルーベリー、山形名産のさくらんぼ、ラ・フランスが入ったものもある。
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おしどりミルクケーキ DATA
- 原材料名： 乳製品、酸化防止剤(ビタミンE)
- カロリー： 1本(約6gあたり)25kcal
- 内容量： 10本入
- アレルギー： 乳
- 保存方法： 直射日光・高温多湿の場所をお避け下さい。
- 賞味期限： 10ヵ月
- 製造者： 日本製乳株式会社
- 所在地： 〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目字高野壱694-1
- 問い合わせ： TEL：0238-58-0131（代表）
- HP： 日本製乳株式会社
