イカ

新鮮な生のイカをさばいて刺身にした「イカ刺」。「スルメイカ（マイカ）」や「ヤリイカ」「コウイカ」「アオリイカ」など、地域や時期などにより刺身に用いられるイカは様々ですが、刺身の中でも好きな人が多いと思われる刺身の一つです

キスの天ぷら 日本の揚げ物料理をもっとよく知ろう！ 今や世界中で大人気の日本食。寿司やラーメンは言うに及ばず、牛丼やお好み焼き、カレーライスに豚の生姜焼き、枝豆などなど、ありとあらゆるジャンルの日本食が、海外の日本食を愛