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発酵を学ぶなら「石川県へ行こう!」

発酵 JAPAN WEB MAGAZINE NEWS

発酵を学ぶなら「石川県へ行こう!」 北陸新幹線開業で「麹」の魅力を全国に発信・集客  ~「発酵食大学」3期・大学院・通信部 開校  塩糀や甘酒など、石川県の発酵食を通して食を学ぶ「発酵食大学」は、2015年3月14日に北

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日本の食べ物・ご当地グルメ

うどん
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ゴッコ汁
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日本の風景

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函館山

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100万ドルの夜景 北海道の玄関口「函館」を代表する観光スポットの一つ「函館山」は、函館湾を囲むようにして海に突き出た半島にそびえる標高334メートルの山。実際には、「函館山」という一つの山ではなく、展望台のある御殿山(

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うばがもち

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うばがもち 家康も芭蕉も食べたうばがもち 全国的な知名度で言うとどうしても群馬県にある温泉に軍配が上がってしまうが、琵琶湖の南端、琵琶湖を挟んで滋賀県大津市の対岸側に草津という都市がある。遠方の地の人ならいざ知らず、近隣

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富士山

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日本の城に行ってみよう!

延沢城跡
山形県山形県の名所・旧跡山形県の城山形県の観光情報・観光スポット日本の城

延沢城跡

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別名・霧山城とも呼ばれる延沢城は、標高297mの山に築かれた連郭式の山城。1547年(天文16年)(または1550年・天文19年)に初代城主・延沢薩摩守満重によって築城されたと伝えられており、代々延沢氏の居城となっていた

死ぬまでに一度は見たい 世界の絶景

日本の各地の素敵な風景


JAPAN WEB MAGAZINE 特設サイト「日本の美しい風景」日本の素敵な風景を毎日お届けします。

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