三斗小屋温泉から朝日岳へ 三斗小屋温泉滞在記 三斗小屋温泉「煙草屋」さんの2日目の朝は6時過ぎに起床。朝ごはんは6時半からなので、朝の露天風呂を楽しんでから朝食です。 https://japan-web-magazine.com/sando-goya-onsen-tochigi/ 三斗小屋温泉一日目はこちらから 今日の朝食は、ご飯、お味噌汁、温泉卵、ハムとかにかま(マヨネーズ、ケチャップ付き)、タラコおろし(たらこと大根おろし)、味付け海苔、 ... 続きを読む 福岡の郷土料理 福岡の食べ物 福岡の郷土料理 福岡のご当地グルメの尽きせぬ魅力 「食べ物の美味しい都道府県は?」と聞くと多くの人がその名を挙げる福岡県。「とんこつラーメン」を初めとして、明太子、焼きラーメン、水炊き、博多うどん等々、福岡をよく知る人はもちろんのこと、福岡のことをあまり知らない人でも、「福岡の食べ物」「福岡の郷土料理」で思い浮かぶ料理がいくつもあるのではないでしょうか。 実際、色々なメディアなどで実施される「日本 ... 続きを読む 岡山の郷土料理 中国地方・岡山の食べ物 岡山の美味しいもの 岡山の郷土料理 / 岡山グルメ 「晴れの国 おかやま」として知られる岡山県は、面積7,115平方キロメートル(全国第17位)に約189万人の人々が暮らす中国地方の県。宮島のある広島県や、神戸や姫路城のある兵庫県に挟まれてあまり目立たないが、実は、国の特別名勝で日本三名園の一つ「後楽園(岡山後楽園)」や、かつて日本三大学府にも数えられたという国宝指定の旧藩 ... 続きを読む 美味しいものはやっぱり「旬」の時期に!こんなご時世だからこそ「旬」のものを味わおう!「山菜」編 好きなものが好きな時に手に入るようになった現代。食べ物に関しても、流通・運搬・販売網の充実、ハウス栽培や水耕栽培など栽培方法の進化の恩恵、冷凍・フリーズドライなどの加工・保存技術の開発と発展、もちろんそれらに携わっている沢山の人々のおかげもあり、魚介類や肉類、野菜類、果物類、キノコ類などに至るまで、私達は実に様々な物を「季節を問わず」手に入れ、食べることができます。しかしそんな便利さの一方で、食べ ... 続きを読む 「神秘の湖」 コバルトブルーの美しい湖「倶多楽湖」へ行こう 北海道・道南地方にある、9種類もの異なる泉質の湯が沸きだす「登別温泉」にほど近い場所にある「神秘的なコバルトブルー」の湖面が美しい湖、日本有数の透明度を誇る「倶多楽湖」へ。 倶多楽湖とは よく晴れた日の倶多楽湖の神秘的なコバルトブルーの湖面 今や海外でも人気の「登別温泉」にほど近い北海道白老郡白老町「支笏洞爺国立公園」の特別区域内に位置する湖が、その透明度と美しさで「神秘的な湖」とよばれる「倶多楽 ... 続きを読む ひつまぶし 忍耐の褒美 おひつの中に盛られたご飯の上に芳ばしい香りのするウナギがぎっしりと敷き詰められている。それを見た途端、長い時間待った疲れは吹き飛ぶだろう。そして、ウナギとタレとご飯の、甘みと香りが一体となった上品なハーモニーが口の中に飛び込んできた瞬間、幸せが身体を駆け巡るだろう。それはふくよかで、柔らかくて、円やか。幸せとはこの事かと再認識するに違いない。美味しいものは、目で味わい、鼻で味わい、舌で ... 続きを読む 仙鳳趾の牡蠣 北海道厚岸湾西岸・釧路町仙鳳趾産の牡蠣(蒸し) 広島や三陸など、「牡蠣」の名産地は日本に何か所かありますが、北海道・釧路の牡蠣も負けてはいません。釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)と厚岸(あっけし)が二大産地として知られます。 ぷっくらとした大ぶりの身と、濃厚な旨みがぎゅっとつまったまったりとしたその味は一度味わったら忘れられないもの。丸々とした身は見ているだけで涎が出てくるような魅力的なビジュアルです ... 続きを読む Previous Next 日本の5月の風景 Today's pick up ~あなたにおすすめの一枚~おすすめの一枚 5月の風景 旧余部橋梁と鯉のぼり Japan Web Magazine 編集部 Today's pick up ~あなたにおすすめの一枚~おすすめの一枚 5月の風景 京漬物店の軒先にて Japan Web Magazine 編集部 Today's pick up ~あなたにおすすめの一枚~おすすめの一枚 5月の風景 黒酢の里で桜島を望む 鹿児島県霧島市福山町 JAPAN WEB MAGAZINE HikoZa Today's pick up ~あなたにおすすめの一枚~おすすめの一枚 5月の風景日本の猫 会津若松 蔵窓の猫 Japan Web Magazine 編集部 Today's pick up ~あなたにおすすめの一枚~おすすめの一枚 5月の風景 三徳山三仏寺投入堂の麓にて Japan Web Magazine 編集部 ← Previous 1 … 4 5 日本の魅力を再発見! あなたにおすすめの記事 野沢菜の天ぷら一味違う信州の郷土天ぷら 野沢菜漬は、地元では天ぷらの素材としても使われる。ほ...魅力をチェックする 尾山神社正月には20万人もの初もうで客でにぎわう尾山神社(おやまじんじゃ)は、石川県金...魅力をチェックする 湯島聖堂日本の近代教育発祥の地 JR御茶ノ水駅・地下鉄新御茶ノ水駅から歩いて2分、地下...魅力をチェックする 信州そば信州名物 信州と聞けば、そばと答える人もいるほどによく知られた信州・長野のそば...魅力をチェックする 美しい一瞬 華やかな空間 楽しい時間 日本の伝統息づく様々な行事の記憶日本の伝統的時間と空間 生活習慣や食文化が「西洋化」したといわれてから久しく、...魅力をチェックする 六兵衛さつまいもの甘味と ダシの香り 長崎県の島原半島はかつて未曾有の飢饉...魅力をチェックする 藤崎神社五藤氏の氏社 安芸城内にある藤崎神社は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将...魅力をチェックする 卯辰山麓の町並み金沢市卯辰山麓伝統的建造物群保存地区 金沢市卯辰山麓伝統的建造物群保存地区の町...魅力をチェックする 黒酢の里で桜島を望む 鹿児島県霧島市福山町対岸に桜島を望む霧島市福山町の黒酢の壺畑。出荷される日を待ちながら、黒酢は壺の...魅力をチェックする 鮒寿司(ふなずし)シリーズ「日本の伝統食」 偉大なる発酵食品 琵琶湖で獲れるニゴロブナを使って作...魅力をチェックする 鬼ヶ城熊野灘に面した海岸にそって連なる奇岩地帯が、国の名勝および天然記念物であり、世...魅力をチェックする 青森の自然青森の大自然の魅力 奥入瀬渓流のページへ 冬の奥入瀬渓流のページへ 冬の八甲田...魅力をチェックする 白石温麺しろいしうーめん 東京から東北新幹線で約2時間、宮城県白石市は県の南部、蔵王連...魅力をチェックする 冷や汁宮崎の郷土料理 冷や汁(冷やし汁)は宮崎を代表する郷土料理の一つで、焼いてほぐ...魅力をチェックする ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ – The W...魅力をチェックする 駒込公園駒込公園は、都立駒込病院のすぐ隣にある公園。開園は古く、昭和11年にさかのぼる...魅力をチェックする さらに読み込む