平成26年度 むらおこし特産品コンテスト 受賞特産品

~ 日本全国から選りすぐられた特産品のコンテストで今年度の受賞品目が決定 ~

muraokoshi

地域特産品を対象とした『むらおこし特産品コンテスト』が先日、東京有楽町で開催され、各受賞特産品が決定、11月20日に開催された商工会全国大会で発表された。

『むらおこし特産品コンテスト』は、昭和63年度からスタートし今回で27回目を迎えるコンテストで、優れた地域特産品が全国に広く紹介される機会として知られている。

今年度も8月中旬より、商工会が特産品の開発支援をした商品の募集を行い、全国から98品目(食品部門89品目、非食品部門9品目)がエントリー、「むらおこし特産品コンテスト審査委員会」により、出展品を「食品」「非食品」部門に分けて行われ、第1次審査で地域資源や素材特性の活用状況、品質や味覚、機能、デザイン、加工技術、独自性等を評価、第2次審査では郷土色、訴求力、市場性、将来性をポイントとして選考を行い、特に優良と認められた特産品に贈られる経済産業大臣賞をはじめ、合計12点の受賞作品が決定した。

【受賞品目】
◆経済産業大臣賞
「鮭とチーズのミルフィーユ」1袋(40g)/540円
鮭とチーズの美味しいコラボ!
鮭を「醤油イクラ」の生産工程で出る調味液に漬けこみ、昔ながらの桜チップで丁寧にスモークしており、イクラ風味の味わい深い商品になっている。
㈱マ印 神内商店 問合せ先:0153-82-2384 (北海道/標津町商工会)

◆中小企業庁長官賞
「瀬戸内おかやま 姫君たちの えびのりせんべい」 24枚入り・1袋(250g)/1,080円
瀬戸内おかやまの海の香り。
晴れの国おかやまの空の下、瀬戸内海で豊かに育った海老と風味豊かな海苔を、タラのすり身でまるごと焼き上げた。添加物を加えてないので、子供からお年寄りまで安心して食べられる。
㈱離宮庭苑 問合せ先:0863-66-5318 (岡山県/岡山南商工会)

◆中小企業庁長官賞
「健康にぎり玉つぼ押し」1個(31g)/990円
大自然のマッサージ
ぬくもりと美しさ。木目が豊かな表情を見せる庄川挽物木地のつぼ押し。手のひらで握り五本の指を動かして移動させると心地よい刺激が得られる。また、手足に集まる全身のつぼを紹介するシートも付いており、ちょっとしたプレゼントにもぴったり。
木の駅 木芸館(嶋田工芸) 問合せ先:0763-82-1457 (富山県/庄川町商工会)

◆全国商工会連合会会長賞
「ハタハタオイル漬け(梅しょっつる味)」 1個(110g)/498円
パンチの利いた万能ハタハタオイル漬け。
ハタハタを食べやすい一口サイズの切身にし、パンチの利いた味付けにした。ガーリック風味・ハーブ風味もある。
㈱鈴木水産 問合せ先:0185-77-2217 (秋田県/白神八峰商工会)

◆全国商工会連合会会長賞
「つくば豚アイスバイン」 1箱(630g)/3,225円+378円(箱代)
ポトフにしても、そのまま温めても美味しい逸品。
忙しい方のホームパーティーに。料理が苦手な方でも、プロの最高の味が楽しめる。
㈲筑波ハム 問合せ先:029-856-1953 (茨城県/つくば市商工会)

◆全国商工会連合会会長賞
「京たけのこ 冷凍若竹煮」 1袋(215g)/918円
ほんまもんの「京たけのこ」を!
堀りたて茹でたて!「春」限定の香りと食感を封じ込めた。温めるだけ!簡単に旬の味、出汁香る上品な「若竹煮」を楽しめる。
小川食品工業㈱ 問合せ先:075-951-4381 (京都府/長岡京市商工会)

◆全国商工会連合会会長賞
「絹浴用タオルキビソ肌友だち」 1個(80g)/5,400円
お蚕の繭から生まれた肌思いの潤いタオル
独特のヌメリを肌にまとう新発想のスキンケア商品。毎日の入浴タイムで、潤い肌を手に入れるタオル。
保湿性に優れたセリシンを多く含むキビソ糸を使用。
やさか村ワタブンアートファビリック 問合せ先:0855-48-2436 (島根県/石央商工会)

◆審査員特別賞「きびなご魚醤」 1本(110ml)/842円
きびなごと天日塩・極上の天然旨み調味料
きびなごを一度も釜炊きしていない天日塩に漬け込み、1年以上熟成・発酵させ、ゆっくりと搾っている。
㈲土佐佐賀産直出荷組合 問合せ先:0880-31-4188 (高知県/黒潮町商工会)

◆審査員特別賞「味付焼あごうす塩味」 1袋(26g)/324円
そのまま骨ごと食べて丸ごとカルシウム
長崎県で水揚げされたあごを頭と内臓を取り除き、骨ごとじっくり焼き上げた。味付けは素材の味を生かすためうす塩味で「骨ごと食べて丸ごとカルシウム」。
㈲海産物のわたなべ 問合せ先:0950-57-0132 (長崎県/平戸市商工会)

◆審査員特別賞 「女神の林檎」 1本(500ml)/3,240円
あなたに、女神のハリと潤い
津軽りんご100%果汁を琥珀色になるまで濃縮し発酵させ、オーク木樽で熟成し、新美容成分「プロテオグリカン」を配合した黒りんご酢。
カネショウ㈱ 問合せ先:0172-57-2121 (青森県/平川市商工会)

◆審査員特別賞 「(干しめん)大町たろめん」 1袋(145g)/270円
クセがあるから癖になる味、ショウガ味
杵島炭鉱時代に、炭鉱夫に愛され食べられていた大町町のご当地グルメが復活。
大町たろめん運営協議会 問合せ先:0952-65-3668 (佐賀県/大町町商工会)

◆審査員特別賞 「うなぎコラーゲン・セラミド入焼きおにぎり」 5個入り・1箱(520g)/1,300円
おなかがすいたらレンジでチン!
うな重専門店のまかない料理から生まれた商品。
㈲勝美 問合せ先:053-526-1088 (静岡県/奥浜名湖商工会)

Share