なめろう
極上の漁師料理 「なめろう」は、新鮮な鯵の身を、生姜、ネギ、大葉、味噌などを混ぜ合わせて叩いて作る豪快で美味な漁師料理。ねっとりと粘りが出るまで叩くのが本物だ。あまりの美味しさに皿をなめてしまうことから、「なめろう」の名
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極上の漁師料理 「なめろう」は、新鮮な鯵の身を、生姜、ネギ、大葉、味噌などを混ぜ合わせて叩いて作る豪快で美味な漁師料理。ねっとりと粘りが出るまで叩くのが本物だ。あまりの美味しさに皿をなめてしまうことから、「なめろう」の名
続きを読む千葉の銘菓 特産のピーナッツを白餡に練りこんで作る餡と見た目も可愛らしいピーナッツの形をした皮が特徴のピーナッツ最中。見て楽しく食べて美味しい千葉の銘菓。 Japan web magazine’s recom
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続きを読む隠れた名店を探す旅 金が金を呼び、持てる者が益々持てるようになり、今や米国では人口の一パーセントが富全体の95パーセント以上を所有するという歪んだ現代の資本主義。人々は大企業と大手マスメディアの作り出したイメージに操作さ
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