本格ナポリピッツァの有名店「SAVOY」の目黒店 「ジャルディーノSAVOY」オープン

公開日: 2014年12月24日 | 最終更新日 2022年10月17日

本場ナポリピッツァの味が楽しめる有名店「SAVOY」の目黒店「PIZZA GIARDINO SAVOY」がオープン。

▽ジャルディーノSAVOYとは
1995年創業の本格ナポリピッツァが楽しめる名店「SAVOY」ののれん分けとして目黒にオープン。

SAVOYで修業したのち、単身イタリアへピッツァの勉強に行った経験を持つピッツァイオーロ(ピザ職人)が、目の前でトッピングから焼き上げまで行う。500℃という高温の窯の中で短時間焼きあげ、外はサクっと、中はモチっとした生地、旨味が濃縮されたトッピングは極上の一品。

ニンニクの香りが爆発するマリナーラ(￥1,500)、トロトロのモッツァレラチーズが絶品のマルゲリータ(￥1,500)というSAVOY定番のPIZZAメニューの他に、ANTIPASITIなどの各種フードメニューやドリンクメニューあり。

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