愛知県愛知県の郷土料理 きしめん うどん, 名古屋めし, 名古屋名物, 愛知名物, 日本の麺料理, 麺料理, 麺類 Japan Web Magazine 編集部 尾張名古屋の名物麺 つるつるとした滑らかな舌触り。豊かな鰹節の風味が鼻腔をぬけてゆく。名古屋名物として知られるきしめんは、幅広で喉越しのよい麺が特徴の麺料理。雉（きじ）の肉を使っていたので、「きじめん」が「 続きを読む
愛知県愛知県のうなぎ・どじょう料理店愛知県の名店愛知県の日本料理店愛知県の食べ物愛知県の飲食店 ひつまぶし うなぎ, 愛知名物, 愛知県の有名店, 愛知県の食文化, 日本の有名店, 白焼き, 蒲焼 Japan Web Magazine 編集部 忍耐の褒美 おひつの中に盛られたご飯の上に芳ばしい香りのするウナギがぎっしりと敷き詰められている。それを見た途端、長い時間待った疲れは吹き飛ぶだろう。そして、ウナギとタレとご飯の、甘みと香りが一体となった上品なハーモニー 続きを読む
