沖縄の古民家 日本の古民家 「中村家住宅」 沖縄の伝統的な古民家 沖縄県の那覇市から直線距離にして北東方向に約15キロメートルほどの場所に位置する中城城跡(なかぐすくじょう)。14世紀頃に、築城の名手とされた「護佐丸」によって完成したという城で、世界遺産にも登録されている国の史跡です。その中城城跡から700メートルほど北に、琉球の赤い瓦屋根が印象的な古民家があります。それが「中村家住宅」です。 こちらの家屋は、琉球の伝統的な建築様式、太平洋 ... 続きを読む 福岡の郷土料理 福岡の食べ物 福岡の郷土料理 福岡のご当地グルメの尽きせぬ魅力 「食べ物の美味しい都道府県は?」と聞くと多くの人がその名を挙げる福岡県。 「とんこつラーメン」を筆頭に、明太子、焼きラーメン、水炊き、博多うどん等々、福岡をよく知る人はもちろんのこと、福岡のことをあまり知らない人でも「福岡の食べ物」「福岡の郷土料理」で思い浮かぶ料理がいくつもあるのではないでしょうか。 実際、色々なメディアなどで実施される「日本の都 ... 続きを読む おいしいグルメと楽しいスポット、美しい風景が満載の千葉に行ってみよう! 下総国一宮 香取神宮 千葉の美しい風景 千葉の絶景と絶品グルメ 千葉の魅力 あなたは「千葉」と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか?東京のベッドタウン?ディズニーランドがあるところ?九十九里浜や落花生?人によっていろいろなイメージがあるかもしれません。今日は幾つかのキーワードから、千葉県をひも解いて、その魅力に迫ってみましょう。千葉のことをよく知る人もそうでない人も、ぜひ目を通してみてください ... 続きを読む 美味しいものはやっぱり「旬」の時期に!こんなご時世だからこそ「旬」のものを味わおう!「山菜」編 好きなものが好きな時に手に入るようになった現代。食べ物に関しても、流通・運搬・販売網の充実、ハウス栽培や水耕栽培など栽培方法の進化の恩恵、冷凍・フリーズドライなどの加工・保存技術の開発と発展、もちろんそれらに携わっている沢山の人々のおかげもあり、魚介類や肉類、野菜類、果物類、キノコ類などに至るまで、私達は実に様々な物を「季節を問わず」手に入れ、食べることができます。しかしそんな便利さの一方で、食べ ... 続きを読む 永遠の愛を誓うなら神秘的な青の地底湖で!?岩手の「龍泉洞」へ! 岩手の絶景スポット 北海道に次ぐ日本で二番目に広い岩手県。沿岸部はリアス式海岸、内陸部には奥羽山脈と北上山地が横たわり、北上川や中津川、雫石川といった川が流れています。県内には「中尊寺金色堂」や「毛越寺(もうつうじ)」といった「平泉―仏国土(浄土)を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群―」関連史跡や「明治日本の産業革命遺産 製鉄・製鋼、造船、石炭産業」関連史跡である「橋野高炉跡」などの世界遺産も点在、 ... 続きを読む 富山の郷土料理 富山の食べ物 越中・富山の食べ物 富山の食べ物 富山の郷土料理 / 富山グルメ 日本列島に数ある「湾」の中でもその深度と魚の豊富さで知られる「富山湾」を抱く富山県は、ブリ、ホタルイカ、白エビをはじめ、バイ貝、イカ、カニ、げんげ、カキ、マスなどの新鮮な魚介類と、それらを用いて作られる伝統料理、郷土料理で知られている。「富山」をより魅力的な場所にしている料理、食べ物の多くは、「富山湾」を中心に「日本海」からやってく ... 続きを読む 観光で、出張で、広島に行ったら是非とも食べたい広島の美味しいもの、広島のおすすめグルメ 広島の美味しいもの、広島のおすすめグルメ 世界遺産である厳島神社や原爆ドームをはじめ、一度は訪れてみたい観光スポットが数多く点在する広島県。今や海外からの観光客も増加し、日本のメジャーな訪問スポットの一つともなっています。また、中国・四国地方で最大の人口をほこる広島市を抱えることもあり、ビジネス関連の出張でお出かけになる方も多いかもしれません。 そんな広島の食べ物、グルメといえば、日本一の生産量を ... 続きを読む 北海道に行くなら、絶対食べたい!北海道の「肉料理」三選 北海道に行くなら、忘れずに食べたい!おすすめの北海道の肉料理三選 北海道といえば、新鮮な魚介類!ウニにアワビにホタテにイカに!イクラや蟹はもちろん、ホッケやつぶ貝も忘れずに!と、北海道に行くなら美味しい魚介類をたらふく食べたい!と思われる方も多いでしょう。実際、北海道では鮮度が良くてとても美味しい魚介類に出会える率は高いです。大ぶりな上に甘みや旨味がたっぷりあって。 「はぁーっ・・・、美味しいっ! ... 続きを読む 青森の食べ物 青森の郷土料理 青森の美味なる食べ物 食の国「あおもり」の絶品グルメ 日本海、太平洋、津軽海峡と、三方を海に囲まれた青森県は、高級マグロとして有名な「大間のまぐろ」をはじめ、タラ、ホタテ、サバ、イカ、ホヤ、ウニ、アンコウなど新鮮な海産物が豊富。それらの中で特に「青森らしい」素材を選りすぐって「七子、八珍、堂々九品、隠れ十品」と呼ぶ。「七子」とは魚介の卵で「コノコ、タコノコ、ホタテノコ、スジコ、マシラコ、ブリコ、タ ... 続きを読む Previous Next 日本の魅力を再発見! あなたにおすすめの記事 武田氏館跡武田氏館跡 写真で見る武田氏館跡 躑躅ヶ崎館 武田神社 武田氏館跡(躑躅ヶ崎館...魅力をチェックする 吉野水分神社 大和国四所水分社の一つ 吉野の中奥、車一台がようやく通れるほどの...魅力をチェックする 下灘駅遠い記憶 透明の中に、青色と白色とオレンジ色を流し込んだような静寂。光は柔らか...魅力をチェックする 鵜戸神宮 洞窟の中の本殿地元の人々には「鵜戸さん」と呼ばれて親しまれている鵜戸神宮は、宮崎県日南市にあ...魅力をチェックする 兼六園特別名勝・日本三名園 1676年(延宝3年)の築庭開始から完成まで実に170年...魅力をチェックする 男鹿で出会った絶品「ダール」の話 秋田の美味しいグルメ吹雪の日に救世主に出会う 今日は寒い季節に秋田で出会ったポカポカ温かグルメをご...魅力をチェックする 日本の塩づくりの歴史を語る上で欠かせない場所 徳島県鳴門市「福永家住宅」私たちに欠かせない調味料「塩」 普段私たちが口にしている食事(食べ物・料理)を...魅力をチェックする 今石動城址前田利家築城の城 今石動城は富山県小矢部市にある標高186mの白馬山に築かれた...魅力をチェックする 日本の絶景を巡る旅 島根県出雲市の日御碕で絶景を堪能する!出雲大社から車で25分 日本海の絶景を見られるポイントとして知られる「日御碕」...魅力をチェックする 水族館に行こう! 水族館の豆知識とおすすめの水族館日本の水族館 日本に初めて水族館が出来たのは、1882年の事。日本最初の動物園...魅力をチェックする ガンス広島の名物魚肉練り製品がこの広島ガンス。広島では単にガンスとよばれる。印象的な...魅力をチェックする 鶴ヶ岡城跡「鶴ヶ岡城」は、庄内藩14万石を治めた庄内藩主・酒井家の居城であった城です。築...魅力をチェックする 奈半利の町並みJapan web magazine’s recommend 奈半...魅力をチェックする 飛騨白川郷 合掌の宿 利兵衛世界遺産・白川郷、荻町の合掌造りの家屋に泊まれる民宿。400年の歴史のある白川...魅力をチェックする 斎場御嶽琉球最高の聖地 「御嶽(うたき)」とは、琉球の神が居る、もしくは降りてくるとい...魅力をチェックする 上稲子の棚田柚野の棚田群 静岡県内に数ある棚田の中でも、美しい景観を保っているとして「静岡...魅力をチェックする さらに読み込む 日本のおすすめスポット