飫肥の名物 城下町・飫肥の名物「飫肥天（おび天）」は、鯵、イワシ、鯖、シイラ、トビウオ、サワラなどの魚を丸ごとすり身にし、豆腐、黒砂糖、酒、味噌などを加え、手の平で丸めて揚げたもの。黒砂糖が入っている為に、濃茶色の見た目

日本の棚田百選 城下町・飫肥から車で約15分、「道の駅酒谷」すぐそばのわき道をさらに約5分（1～2km）ほど入った所にある棚田が坂元棚田だ。日南市の最高峰である小松山（988.8m）の南西側の斜面に広がる総面積約7.2h

「さかな」のうどん 美しい海岸線と風光明媚な景勝地で知られる宮崎県日南市周辺（油津、西町）の名物・魚うどんは、小麦粉の代わりにアゴ（トビウオ）などの魚のすり身を使って作られるうどん。元々は食料の乏しかった戦時中に、代用食

洞窟の中にある神社 地元の人々に「鵜戸さん」と親しまれる鵜戸神宮は、太平洋に突き出した鵜戸崎の突端にある洞窟の中に鎮座する神社だ。日南キャンプの際に広島カープの監督や選手が参拝する神社としても知られている。参拝の際に、選

風光明媚な海岸線 日向灘（ひゅうがなだ）に面して美しい海岸線がどこまでも続く日南海岸は、日本で最も美しい海水浴場の一つともいわれる「青島海水浴場」や、神聖な場所であるためにかつては祭日以外には一般の人の立ち入りが禁じられ