日本一高い石垣のある城として知られる香川県丸亀市の丸亀城。城のある標高66メートルの亀山が、丸い亀の形に見えることからその名がついたといわれる。 天守そのものは小ぶりなのだが、幾重にも連なる石垣の重厚さで、外側から見ると

日本一の誉れ高いイリコ 瀬戸内海の燧灘（ひうちなだ）のほぼ中央に浮かぶ伊吹島は、ハート型をした小さな島。カタクチイワシの水揚げ量が多く、このカタクチイワシを使ったいりこ（イリコ・煮干）の生産が盛んな「イリコの島」として知

讃岐の伝統的なお惣菜 そら豆を炒った後、醤油、砂糖、みりん、唐辛子などで作ったものに漬けて作る郷土料理。お遍路さんがご報謝として貰ったそら豆を食べようと思って炒っていたところ、はぜた豆がそばにあった醤油つぼに飛び込んでし

四国八十八箇所霊場第八十八番札所 正式名称は医王山（いおうざん）遍照光院（へんしょうこういん）大窪寺。養老年間（717年 – 724年）に行基によって開基されたと伝えられ、奥の院で空海が薬師如来を刻んで安置し

「こんぴらさん」 「こんぴらさん」と親しみを込めて呼ばれ、一年を通して全国からお参りにやってくる人が後を絶たない金刀比羅宮は、香川県仲多度郡琴平町の標高521メートルの象頭山（ぞうずさん）中腹に鎮座する神社です。主祭神と

総高60メートルという、日本一高い石垣を持つことで知られる丸亀城は、香川県丸亀市の標高66メートルの亀山に築かれた城。亀山が丸い亀の形に見えることから「丸亀」の名がついたといわれる。 室町時代の初めごろ、管領・細川頼之の