徳島名産 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Mon, 26 Feb 2024 01:25:54 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 徳島名産 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 スダチ https://japan-web-magazine.com/japanese/food/tokushima/sudachi/index.html Thu, 19 Jul 2012 14:44:30 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=507

日本の香味 上品で爽やかな香味 徳島県の特産物として、国内シェアの約96%を誇るのが、スダチ（酢橘・すだち）だ。知名度や流通量だけなら柚子の後塵を拝してしまうかもしれないが、高級料亭から一般家庭まで広く使われるその味や香

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