北海道の特産品 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Mon, 25 Mar 2024 08:08:28 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 北海道の特産品 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 ホタテの刺身 https://japan-web-magazine.com/japanese/japanese-food/japanese-food-japan-hokkaido8-japanese.html Mon, 16 Oct 2006 09:33:26 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=1354

煮ても焼いても美味しい「ホタテ（帆立）」ですが、やはり刺身で味わう甘さは格別です。北海道のものは貝柱も大きく、身がぷりぷりとして、とても食べ応えがあるのです。サロマ湖や岩内湾、内浦湾などで養殖されているほか、北海道道東で

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