栃木県の特産品・名産品 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Thu, 02 Jan 2025 15:20:52 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 栃木県の特産品・名産品 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 生ゆば https://japan-web-magazine.com/japanese/tochigi/nama-yuba/index.html Tue, 03 Sep 2013 17:57:19 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=2703

大豆の旨みとコク　大豆本来の香りを楽しむなら生ゆばが至高！？ 1200年以上もの長い歴史を持つ日光の精進料理。その長い年月の中で磨かれてきたものの一つが湯波（ゆば）だ。ご存知のように「ゆば」は豆乳に火を入れた際に、表面に

The post 生ゆば first appeared on JAPAN WEB MAGAZINE.]]> 2703