島浦島名物 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Wed, 04 Jun 2014 06:16:15 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 島浦島名物 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 あげみ https://japan-web-magazine.com/japanese/miyazaki/agemi/index.html Mon, 10 Sep 2012 06:12:16 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=1294

島浦島の郷土料理 「あげみ」は、日向灘で獲れる新鮮な鯵やイワシ、ハモ、えそ、太刀魚、ヒメイチ、シイラなどの魚の、内臓とウロコをとって骨ごとミンチにし、塩、酒などで味付けをして揚げたもの。延岡市の北東12kmの沖合にある島

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