北寄貝 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Tue, 22 Oct 2019 04:28:40 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 北寄貝 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 北海道の郷土料理 https://japan-web-magazine.com/japanese/japanese-food/japanese-food-japan-hokkaido0-japanese.html Fri, 12 Sep 2008 05:49:43 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=1365

北海道の料理・食文化 「食」、特に「郷土料理」という観点から見ると、北海道は日本のその他の地域と比較すると些か特殊なところだ。現在の北海道はその大部分が、元々アイヌの人々が生活していた地に後から本州などの外の人々が入って

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