伊豆七島 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Wed, 25 Jun 2014 06:45:55 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 伊豆七島 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 島寿司 https://japan-web-magazine.com/japanese/tokyo/shimazushi/index.html Sun, 02 Oct 2011 06:40:25 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=2911

島グルメ 島寿司は伊豆諸島や小笠原諸島で食べられている寿司。表面がつややかなべっこう色をしていることから、べっこう、またはべっこう寿司とも呼ばれる。甘めのしゃりに、わさびのかわりに辛子（粉辛子を練ったもの。伊豆大島では青

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