一般的に、食べ物の味は素材の良し悪しはもちろん、例えばそれが出来立てかどうか、手作りかどうか、さらにはそれを頂く環境や雰囲気など、様々な要因に大きく左右されるのは、グルメな方ならずとも多くの方が経験的にご存じの事だろう。

現代の私たちは、普段特に苦労もせず、車や電車でいつのまにか川を越えていることもあって、渡河の大変さを思うことなど殆どないが、改めて考えてみれば、そこに川があって橋がなければ、川を渡ることはどれだけ大変なことだろう。 江戸

皇大神宮別宮 太陽の神である天照大御神を祀る皇大神宮（内宮）と、衣食住の守り神である豊受大御神を祀る豊受大神宮（外宮）の二つの正宮からなる伊勢神宮には、そのほかに数多くの別宮、摂社、末社、所管社がある。その総数は125社

伊勢名物 伊勢地方ではかつて、うどんに味噌の上澄み（たまり）をかけて食べていた。江戸時代が始まる前後のことだ。この素うどんとよばれるシンプルなうどんを、たまりに鰹節などでとった出汁を加え、より美味しくより食べやすく進化さ

フルスクリーンで見る日本の花火 瞬間の芸術 空に消ゆ 夢は打ち上げ 花火かな 花火の歴史は、5～6世紀頃中国で発明された黒色火薬にその源を発する。黒色火薬は当初、のろしとして使われていたが、次第にその

「夫婦岩」縁結び・夫婦和合円満のシンボル 「何かに導かれる」という体験をしたことはあるだろうか。それは、たまさかの偶然に過ぎないのかもしれないとしても、やはり何かの力が働いたのではないか、と思わずそんな風に考えずにはいら