長崎県島原市にある島原武家屋敷街は、江戸時代に島原城下の藩士たちが居住していた場所。街路の真ん中には、かつては飲料水にも用いられたという清らかな水の流れる水路が設けられ、道の両側に武家屋敷や石垣の塀が続いており、江戸時代

ハレの日のごちそう 「長崎炒麺（ながさきちゃーめん）」は、ちゃんぽんや皿うどんと同じく、四海楼初代、陳平順が考案したもの。皿うどんのバリエーションだ。 揚げた細めの麺に、様々な具材を入れてとろみをつけた熱々の餡（アン）を

四方の眺望に優れることからその名がつけられたという湧水庭園「四明荘」は、島原駅から徒歩約7分の場所にある。 その見た目から「水屋敷」とも呼ばれて親しまれてきた庭園屋敷で、木造日本瓦葺2階建の主屋は明治後期の築。正面と側面

崎津教会とも呼ばれる崎津天主堂は、天草下島の西側、波の穏やかな羊角湾をのぞむ崎津の集落に建つ教会。数度の建て替えを経て、現在のものは、堂崎天主堂、楠原教会、田平天主堂など、長崎を中心に数々の教会建築を手がけた鉄川与助によ

平和公園 1945年（昭和20年）8月9日、長崎県に投下された原子爆弾の爆心地（原爆落下地点）とその北にある丘の上を含めたエリアに、世界平和への願いを込めて作られた面積約18.6ヘクタールの公園。平和祈念像、平和の泉のほ

長崎県長崎市の長崎港19キロメートルの沖合に浮かぶ軍艦島は、正式名称を「端島」という面積約0.063平方キロメートル、周囲約1.2キロメートルの島。沖合から見る島の形が軍艦のようにもみえるというので、「軍艦島」とよばれる

総社猛島大明神 猛島神社は島原駅から徒歩で約5分ほど、海のすぐそばに鎮座する神社だ。創建は不詳だが、1618年に島原城（森岳城）が築城される以前よりこの地にあり、島原の鎮守として地元の人々に崇敬されていたという。島原城築

それは宝石 びわの色 長崎県はびわの生産高日本一。実に全国シェアの3割以上を占める。茂木びわとして全国的に有名なこのびわを丸ごと一個使用して作られる贅沢なゼリーが長崎にはある。インパクトのある見た目、そしてごろ

寺院と教会が見える風景 長崎県平戸市 長崎本土から平戸大橋を渡って平戸島へ、383号線を道なりに進み県道153号線を田ノ浦方向に右折、およそ500メートルほど走ると進行方向左手側に細い路地の入り口がある。小型車がなんとか

長崎の名物料理 長崎に行ったら一度は食べたい長崎グルメ、長崎のご当地料理の筆頭、「長崎ちゃんぽん」と一緒に語られることも多い長崎「皿うどん」。 それもそのはず、考案者は「長崎ちゃんぽん」と同じく、長崎市内の中華料理店「四