岩手県の郷土料理 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 日本の魅力再発見マガジン Sat, 16 Sep 2023 00:31:00 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/04/apple-touch-icon-70x70.png 岩手県の郷土料理 | JAPAN WEB MAGAZINE https://japan-web-magazine.com 32 32 81541936 ひゅうず https://japan-web-magazine.com/iwate/sweets/hyuzu Fri, 26 Sep 2014 06:34:00 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=4725

白くてもっちりとした、まるで大ぶりな餃子か何かのような形をした見た目。上にぱらぱらと撒かれた20粒ほどの黒ゴマがかわいらしいアクセントになっている。二つに割ると、中からとろーりと溢れ出す甘い蜜。刻んだクルミも顔を出す。一

The post ひゅうず first appeared on JAPAN WEB MAGAZINE.]]> 4725 けいらん https://japan-web-magazine.com/japanese/iwate/keiran/index.html Sun, 11 Oct 2009 08:42:53 +0000 https://japan-web-magazine.com/?p=2270

卵の形 「けいらん」は、岩手県の主に北部や東部で食べられている郷土料理。餡を包んだ餅が汁の中に入ったものと、汁に入っていないものとがあります。 見た目が「鶏卵」に似ているので「けいらん」と呼ばれるようになったとか。岩手県

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