春の奈良 桜と東大寺の風景 奈良時代から続く仏教の聖地 日本に数ある寺院・仏閣の中でも、京都の清水寺や金閣寺、東京の浅草寺などと並び、トップクラスの知名度と人気を誇るお寺、奈良の東大寺。 その長い歴史もさることながら、重厚でどっしりとした門や金堂(大仏殿)などの伽藍(がらん)の素晴らしさや、巨大な大仏や仁王像の存在感は圧倒的であり、訪れるものの心に強い印象を残します。人の手で作り上げられた巨大かつ精緻な存在が眼前に展開される ... 続きを読む 桜の花咲く東京 香しい春の風吹く美しい大都会の風景 東京の春の絶景 東京の春の絶景 寒さも徐々に緩み始め、心地よい陽気、穏やかな日も少しずつ多くなる3月~4月。地域によってはサクラの便りも聞こえてきたことだろう。 時折、「春の嵐」はかくも、とばかりに強風が吹いたり、突如寒さが戻ったりしながらも、それでも少しずつ確実に冬は去り、そして春は来る。否応なく季節は変わる。気候、天候、季節だけではなく、年度が切り替わる時期柄、幼稚園や保育園から小学校へ、小学校から中学校、中 ... 続きを読む 美味しいものはやっぱり「旬」の時期に!こんなご時世だからこそ「旬」のものを味わおう!「山菜」編 好きなものが好きな時に手に入るようになった現代。食べ物に関しても、流通・運搬・販売網の充実、ハウス栽培や水耕栽培など栽培方法の進化の恩恵、冷凍・フリーズドライなどの加工・保存技術の開発と発展、もちろんそれらに携わっている沢山の人々のおかげもあり、魚介類や肉類、野菜類、果物類、キノコ類などに至るまで、私達は実に様々な物を「季節を問わず」手に入れ、食べることができます。しかしそんな便利さの一方で、食べ ... 続きを読む ひつまぶし 忍耐の褒美 おひつの中に盛られたご飯の上に芳ばしい香りのするウナギがぎっしりと敷き詰められている。それを見た途端、長い時間待った疲れは吹き飛ぶだろう。そして、ウナギとタレとご飯の、甘みと香りが一体となった上品なハーモニーが口の中に飛び込んできた瞬間、幸せが身体を駆け巡るだろう。それはふくよかで、柔らかくて、円やか。幸せとはこの事かと再認識するに違いない。美味しいものは、目で味わい、鼻で味わい、舌で ... 続きを読む 仙鳳趾の牡蠣 北海道厚岸湾西岸・釧路町仙鳳趾産の牡蠣(蒸し) 広島や三陸など、「牡蠣」の名産地は日本に何か所かありますが、北海道・釧路の牡蠣も負けてはいません。釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)と厚岸(あっけし)が二大産地として知られます。 ぷっくらとした大ぶりの身と、濃厚な旨みがぎゅっとつまったまったりとしたその味は一度味わったら忘れられないもの。丸々とした身は見ているだけで涎が出てくるような魅力的なビジュアルです ... 続きを読む 日本の春 桜舞う春 花の降る宵 日本各地の春の風景 「春」と聞いてイメージするものは何だろうか。桜、桃、菜の花、椿、菫、沈丁花、ふきのとう、芹、土筆、ワラビ、筍、花見、卒業、入学、進級、高校野球、鰆、キャベツ、和菓子、花粉症、etc。一口に「春」といっても人によって様々なイメージがあるに違いない。 暦の上での「春」は「三月・四月・五月」。三月に入ると、厳しかった寒さも徐々に緩み、あちらこちらで花が ... 続きを読む Previous Next 日本の春の風景 日本の魅力を再発見! あなたにおすすめの記事 秩父鉄道秩父本線美しい青空の下、秩父鉄道秩父本線が走ってゆく。 秩父鉄道秩父本線は埼玉県の北東...魅力をチェックする 桜の花咲く東京 香しい春の風吹く美しい大都会の風景 東京の春の絶景東京の春の絶景 寒さも徐々に緩み始め、心地よい陽気、穏やかな日も少しずつ多くな...魅力をチェックする みちのくの小京都・角館に「しだれ桜」の絶景を見に行こう!みちのくの小京都「角館」は、武家屋敷の町並みが今も残る所。往時の雰囲気をそこか...魅力をチェックする 栃木市の町並み写真で見る 蔵の街 栃木市の古い町並み 栃木市の町並み 所在地:栃木県栃木市 ...魅力をチェックする 那智の滝那智の滝(那智滝・那智の瀧)は、和歌山県東牟婁郡那智勝浦町にある滝。高さ133...魅力をチェックする 生姜味噌おでん生姜味噌おでんとは 昨今益々加熱するB級グルメブーム。青森にも八戸せんべい汁、...魅力をチェックする 榛名湖とコスモス群馬県高崎市から車で約50分、上毛三山の一つであり古くから山岳信仰の山として知...魅力をチェックする 淡路玉ねぎパイ淡路島の特産たまねぎをたっぷりと餡に練りこんだパイ。中は玉ねぎ独特の甘み、外は...魅力をチェックする とげぬき地蔵「とげ抜き地蔵」高岩寺 「おばあちゃんの原宿」としてしられ、平日休日を問わず、...魅力をチェックする 広島の郷土料理広島の食べ物 全国で第11位の約8479平方キロメートルの面積を誇る広島県は、...魅力をチェックする 知床の風景北海道の東側、オホーツク海に面した半島「知床」は、中央部を千島火山帯が貫く半島...魅力をチェックする 五箇山魅力をチェックする 片貝まつり浅原神社秋季例大祭奉納大煙火山にこだまする音そして花火の風をあびる 新潟県小千谷市 「片貝まつり...魅力をチェックする 美味しい三重にでかけよう 「赤福餅 編」一般的に、食べ物の味は、素材の良し悪しはもちろん、例えばそれが出来立てかどうか...魅力をチェックする 仙台七夕まつり(C)仙台七夕まつり協賛会 地元の人々には「たなばたさん」とも呼ばれ親しまれ...魅力をチェックする 引田の町並み 東かがわ市引田江戸末期に建てられた趣のある日本家屋が点在する香川県東かがわ市引田(ひけた)で...魅力をチェックする さらに読み込む