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濃厚スープにこだわった、うまさ極まる一杯! “魚介系だし×豚骨だし”のうまみ重なる濃厚スープ  明星濃厚魚介豚骨みそ 12月15日新発売

myojo

麺とスープの最高の組み合わせにこだわった「明星 ラーメンの底力」シリーズから、『明星 ラーメンの底力 濃厚魚介豚骨みそ』が、2014年12月15日(月)に全国で新発売される。

『明星 ラーメンの底力 濃厚魚介豚骨みそ』は、豚骨エキスに、チキン、ビーフなどのうまみを加えた風味豊かなだしと、カツオ、サバ、煮干を加えた魚介系だしに、合わせみそを加えた濃厚で深い味わいの魚介豚骨みそスープに、濃厚なスープとよく絡む、しなやかで歯切れの良いこだわりのノンフライめんを組み合わせたタテ型BIGサイズカップめん。

スープのコクと風味を一段とアップさせる、香味野菜や煮干などのオイルを合わせた別添の調味油付きで、かやくには、濃厚スープにうまみを加えるダイス肉に彩りのたまご、斜め切りネギ&小ネギの2種類のネギ、スイートチリを組み合わせたにぎやかな具材。しなやかなノンフライめんは、濃厚で風味豊かな魚介豚骨みそスープのおいしさをを引き立たせ、まさに「うまさ極まる」一杯と呼べる、こだわりのラーメンに仕上がっている。

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