石見銀山の食

石見銀山

石見銀山の町・大森町

2007年に世界遺産に登録されて以来、日本中は元より、世界からも観光客がやってくる「石見銀山」と鉱山町「大森町」。大森町は、決してサイズ的には大きくはない町だが、昔ながらの雰囲気を残したとても趣きのある町だ。町の中にある食事処をいくつかご紹介しよう。

御前そば

御前そば

利尻昆布と鰹節でとったしっかりした出汁が特徴の御前そば。五百羅漢から歩いてすぐのところにある。

お食事処 おおもり

銀山川のすぐほとりにある。代官所跡を見ながら食事が出来る。

そば処朝日庵

築150年の旅館を改装した店。

中田商店

元々鮮魚店だったが、ごまどうふがクチコミを通じて評判、今では全国から注文がくるという。

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